Pulang dan Makan

Masakan minang adalah masakan paling enak di dunia, kata siapa? kata saya :)) Tapi cobalah cari-cari di internet, banyak ditulis bahwa rendang adalah makanan paling enak di dunia. Padahal sebenarnya banyak yang lebih enak lagi kan? Setiap pulang kampung saya selalu diperhamba makanan, apalah daya. Makanan yang disodorin emang yang enak-enak gitu kalau di kampung, apalagi ketika lebaran, segala macam yang “paling” pasti nongol. Saya kebanyakan memfoto makanan, maklum alay. Maksudnya postingan ini mau ngasih liat....

Memasak Dendeng Ragi

Saatnya ngeblog masakan karena inilah saatnya saya membuktikan bahwa saya bisa masak, walaupun di sebelah masih ada nyokap sih 😛 Saya mau memasak masakan khas rumah saya yang susah ditemukan di tempat lain, namanya Dendeng Ragi. Biasanya Dendeng Ragi ini disajikan nyokap ketika lebaran, ditarok di stoples karena harus dijaga garing dan nantinya bisa ditaburkan di atas ketupat gulai atau dimakan bersama nasi panas yang enaaak. Ini bumbu-bumbunya ; Daging Sapi 1/2 kg potong tipis (potongan dendeng) Kelapa 1 butir Ketumbar giling 1 sdm Jintan giling 1/2 sdm Bawang merah 3 biji Bawang putih 3 siung Merica 10 butir Asam Secukupnya Gula Pasir secukupnya Garam secukupnya....

Makan Enak Lagi Cit?

Eh pada tau gak kalau di Mercure Hotel daerah Simatupang itu ada paket Ramadhan untuk metting dan buka puasanya, dan buat saya yang sudah merasakan menunya ngasih tau nih ya kalau gak bakal rugi deh berbuka di sini. Menunya enak-enaaak. Tajilnya lengkap, ada es buah, ada korma, ada teh, ada penganan kecil model tradisional atau modern. Eh iya, ini foto-foto waktu kemaren saya diundang buat berbuka bersama di sana. Eh ketemu asinan di main coursenya....

Semua Menu Brunch Favorit-mu, Ada di Sini

](https://i1.wp.com/1.bp.blogspot.com/-xavDNQGgEVE/UawmUFMiBNI/AAAAAAAAgEc/v68GMgO1tmw/s1600/P5194779.JPG)Icip-icip napsuAbis demo masak dan nyicipin masakannya, kita disuruh pindah ke bar buat demo bikin minuman favoritnya Mercure Hotel. Yang pertama disajiin minuman syariah dulu #halahSyariah. Namanya Strawbunny, semacam campuran Strawberry dan Yogurt. Yogurtnya berasa banget, bukan minuman seger sih menurutku tapi minuman sehat. Hidup Sehat!](https://i0.wp.com/1.bp.blogspot.com/-saqJwsCo04w/Uawqz9jNHSI/AAAAAAAAgFc/djCVc09qQl8/s1600/P5194795.JPG)StrawbunnyNah, minuman kedua ini minuman yang seger tapi ada wine dkk. Namanya Sangria, yaitu Cocktail paduan bermacam-macam buah segar dan komposisi minuman yang spesial. Kenapa spesial?...

Rumah Makan Padang yang Bersegmentasi?

...

Kamu Suka Teh Panas atau Dingin?

Bagaimana denganmu, teh bagaimana yang kamu suka?...

Akhirnya Ke Solo

...

Kangen Mie Tahu?

...

Bober, yang ingin nongkrong 24 jam di Bandung

...

Bika yang Hangat di Kotobaru yang Dingin

...